SE NECESITA PERSONAL DE COCINA RESIDENCIAL – CENTRO RESIDENCIAL.

Ubicación: Alicante

Empresa: CENTROS RESIDENCIALES SAVIA S.L.U.

Jornada: Parcial en turno de mañana

Descripción:

Centros Residenciales Savia, SLU, referente en la prestación de servicios socio-
sanitarios para personas mayores, siendo la empresa líder en la Comunidad Valenciana, con
más de 1.200 profesionales altamente cualificados, necesita incorporar su equipo de
Restauración de sus residencias en La Nucia (Benidorm) y Villamartin (Orihuela Costa)
cocina y emite pitidos para llenar futuras vacantes.

¿Qué deberes debo realizar como cocinero?

-RESPONSABLE DEL PERSONAL DE COCINA O ASOCIADO CON ESTO
-PREPARACIÓN DE MENÚS DIARIOS
-SUPERVISIÓN DE COCINA
-CONTROL DE ALMACENES
-COLABORA CON LOS COSTOS DE LA COCINA CON DIRECCIÓN

¿Qué funciones tengo como clic?

-PREPARE LOS ALIMENTOS PARA SU ACONDICIONAMIENTO Y AYUDE A PREPARAR LOS PLATOS CON LA
SUPERVISIÓN DEL COCINERO.
-AYUDA A ARRANCAR EL HORNO
-LIMPIEZA DE LA COCINA Y COMEDOR

Ofertas
¿Qué podemos ofrecerte?

-Incorporación interna en los Centros Residenciales de Savia.
-Día: día completo
-Excelente ambiente de trabajo y soporte de gestión
-Formación interna de la empresa en Cocina y Pinche.

Requisitos

Estudios mínimos
No estudios

Experiencia mínima
Al menos 1 año

Requisitos mínimos
Requisitos para cocineros:

-1 AÑO DE EXPERIENCIA EN COCINAS. PREFERENTEMENTE EN LA COCINA DE COLECTIVIDAD.
-TARJETA DE CONDUCTOR Y VEHÍCULO PROPIO
-CONOCIMIENTO DE PREPARACIÓN DE MENÚS EN HOSPITALES Y RESIDENCIAS
-CONOCIMIENTO SOBRE NUTRICIÓN EN LA 3ª EDAD

Requisitos de brocheta de cocina

-EXPERIMENTE AL MENOS 1 AÑO EN HOSPITALIDAD
-CONOCIMIENTO DESEABLE DE PREPARAR PLATOS SIMPLES
-EXPERIENCIA DE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE COCINA
-VEHÍCULO PROPIO